De braambes, één van de bessensoorten die je in onze streken ook in het wild kan vinden rond de zomerperiode.
Bessen zitten boordevol goede ingrediënten en antioxidanten. De blauwe bes is het hele jaar door mijn favoriet, maar in de zomer voeg ik daar met plezier braambessen aan toe.
Vele bessensoorten behoren tot de ‘superfood’ categorie, omdat er enorm veel goede stofjes in zitten. Denk bijv. aan de flavonoïden, die je hersenen helpen om moeheid te bestrijden en je mentaal alert maken.
Braambessen (en blauwe bessen) helpen nog op andere vlakken. Zo bevatten braambessen zinc, een stofje dat ons immuunsysteem versterkt (en de duur van verkoudheden bijv. aanzienlijk verkort), onze huid herstelt en stralend houdt en nog meer.
Een ander voordeel van deze besjes is dat ze resveratrol bevatten. Dat is het stofje dat ontstekingen in je lichaam tegen gaat (en mogelijk ook zou helpen bij kanker, omdat het kankercellen helpt aan te vallen).
Probeer de komende maanden wat braambessen toe te voegen aan shakes/smoothies die je maakt, aan een ontbijt met eitjes, aan een slaatje dat je maakt enzovoort.
Krijg je de videos nog niet in je mailbox?
1 gedachte over “Wat dit ‘besje’ voor je huid, energie én immuunsysteem kan doen!”
Reacties zijn gesloten.